Memories

Mini pizzas de pan de molde

Ayer para cenar me hice una receta de mi propia cosecha, o sea cocina para vagos: mini pizzas de pan de molde. Para esos días que no hay sobras de la comida viene muy bien.

¡Yum yum, mini pizzas con cheddar!

Ingredientes:

Preparación:

Pues esta es la receta más fácil que existe. Primero se precalienta el horno a 200º. Mientras, se cogen los panes de molde (yo uso el Especial Tostada de Bimbo que es más grueso, pero cualquiera vale), se les echa un chorrito de tomate frito en el centro, lo suficiente para que no se desborde cuando a continuación pongamos las lonchas de queso por encima. El queso es a vuestro gusto, vale desde el típico tranchete hasta algo más “sofisticado” como el cheddar, que es el que utilicé yo anoche.

Y bueno, ahí más o menos tenéis lo que sería la base y ya podéis añadirle lo que queráis por encima. Yo personalmente cojo una loncha de pechuga de pavo, la troceo y la reparto entre los dos panes, lo mismo con una lata de atún y con un pimiento verde, que le da un toque bonito de color y sabor (¡no olvidéis quitarle primero las pepitas, que a veces pican!).

Si ya habéis acabado de ponerle las cosillas, las metéis al horno durante unos 8 minutos, más o menos cuando el pan se ponga dorado y el queso se derrita, y las sacáis con cuidado de no quemarse. Espolvoreáis algunas especias por encima (yo normalmente uso un sazonador preparado que tiene varios tipos a la vez) ¡y la cena está servida!

17 de septiembre, 2009 a las 07:25pm | Gula

4 comentarios

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  1. gravatarDan@KenSei:~$
    El 17 de septiembre, 2009 a las 07:37pm

    Tiene mucha mejor pinta al horno que al microondas ^¬^

    De todos modos, yo quiero encontrar el modo de juntar 2 ó 3 rebanadas y convertirlas en una sola pieza sin que se rompa o.o

  2. gravatarDel_Monton
    El 17 de septiembre, 2009 a las 07:55pm

    Queso cheddar y pan de molde Especial Tostada de Bimbo. Así sí eh, así sí.

    Una pinta estupenda dra. Oetker.

  3. gravatarSeru
    El 17 de septiembre, 2009 a las 08:14pm

    ¡Hombreee, aquí solo se usa calidad!

    (Que no descubra que el tomate y el atún son de Eroski…)

  4. gravatarvaz
    El 17 de septiembre, 2009 a las 10:53pm

    Eso es comida sencilla y barata jejejeje, yo la verdad el ultimo experimento que hice acabo convirtiendose en unas salchichas con tropezones de pan incrustado, no estaba mal de sabor pero tenia una pinta terrible, parecían salchichas con lepra jejejejeje


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